
Сир горгонзола дольче Ігор Igor dolce 150g 8шт/ящ (Код: 00-00005620)
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 00-00005620
149 ₴
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 750 ₴
+380 (67) 165-23-65
Відділ продажу
- +380 (73) 240-73-65Відділ продажу
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Информация для заказа
Сир горгонзола близький родич з Італії французького сиру «Рокфор».
Вважається одним з найстаріших сирів з благородною цвіллю.
За однією з легенд, сировар порушив технологію, і, щоб приховати свою помилку, з'єднав не належно оброблену сирну масу зі свіжим молоком. В результаті визрів сир з вкрапленнями цвілі і одразу припав до смаку місцевим шанувальникам.
Сир горгонзола (gorgonzola) – це молодий м'який сир пастоподібної консистенції. Має солом'яно-білий колір і вершково-солоний смак з блакитними і зеленими вкрапленнями благородної цвілі. Названий на честь невеликого поселення Горгонзола, яке розташоване неподалік від Мілана.
Масова частка жиру в сухій речовині не менше 48%
- Цена: 149 ₴

