
Сир горгонзола дольче Ігор Igor dolce 150g 8шт/ящ (Код: 00-00005620)
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 00-00005620
149 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 750 грн
+380 (67) 165-23-65
Відділ продажу
- +380 (73) 240-73-65Відділ продажу
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Інформація для замовлення
Сир горгонзола близький родич з Італії французького сиру «Рокфор».
Вважається одним з найстаріших сирів з благородною цвіллю.
За однією з легенд, сировар порушив технологію, і, щоб приховати свою помилку, з'єднав не належно оброблену сирну масу зі свіжим молоком. В результаті визрів сир з вкрапленнями цвілі і одразу припав до смаку місцевим шанувальникам.
Сир горгонзола (gorgonzola) – це молодий м'який сир пастоподібної консистенції. Має солом'яно-білий колір і вершково-солоний смак з блакитними і зеленими вкрапленнями благородної цвілі. Названий на честь невеликого поселення Горгонзола, яке розташоване неподалік від Мілана.
Масова частка жиру в сухій речовині не менше 48%
- Ціна: 149 ₴